Joaquin aglianico i viaggiatori 2020

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Joaquin Aglianico I Viaggiatori 2020

Thumb Back Rückseite Joaquin Aglianico I Viaggiatori 2020

Joaquin Aziende Agricole, 0,75 l - 15,00%
100% Aglianico

€ 42,91

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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Joaquin Aglianico I Viaggiatori 2020

Im oberen Taurasi-Tal, in Paternopoli, um genau zu sein, stammt dieser Aglianico von Weinbergen, die etwa 150/200 Jahre alt sind. Frisch, fruchtig, würzig. Ungemein fesselnd.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Erinnert an Kirschen, Brombeeren, Johannisbeermarmelade, Kakao.

Geschmack

Weich mit würzigen Noten und einem frischen, anhaltenden Abgang, der an die in der Nase wahrgenommenen Düfte erinnert.

Speiseempfehlung

Pikante erste Gänge, Wild, sowohl Feder- als auch Pelzwild, reife Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Joaquin Aglianico I Viaggiatori 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Campania
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	100% Aglianico
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Montefalcione (Avellino)
Weinbereitung	Nach der Ernte Mitte Oktober werden die Trauben entrappt und nach einer Mazerationszeit von etwa 10 Tagen erfolgt die Gärung in Glasfasertanks.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Pikante erste Gänge, Wild, sowohl Feder- als auch Pelzwild, reife Käsesorten.
Im Angebot	Preis Joaquin Aglianico I Viaggiatori 2020 € 42,91 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2016

Joaquin Aziende Agricole

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Joaquin... ist ein Wille, er umfasst den Wunsch, über die normalen Vorstellungen eines "Weins" hinauszuschauen, er ist verfügbarer Luxus, er ist Einzigartigkeit....immer! Die Geschichte begann 1999, als Raffaele Pagano beschloss, seine Ansichten über...

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