Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2022

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2022
Leuchtender und heller strohgelber Wein. Das Aroma ist fruchtig, mineralisch, elegant aber ehrlich wie die Landwirte. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und würzig. Die Ribolla-Rebsorte (wie die Riesling-Rebsorte) ist ein sauerer Wein ausgezeichneten mittleren Körpers; deswegen passt er gut zu Aperitif, Meeresvorspeisen, ersten Fischgängen, vor allem im Sommer dank seiner Trinkbarkeit und Frische.

Farbe

Leuchtendes helles Strohgelb.

Geruch

Fruchtig, mineralisch, elegant auch in seiner rustikalen Reinheit.

Geschmack

Trocken, frisch und schmackhaft.

Speiseempfehlung

Der Ribolla ist wie der Riesling einer der säurehaltigsten und körperreichsten Weine. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fischgerichten und ist besonders im Sommer wegen seiner Trinkbarkeit und Frische sehr angenehm.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2022
Typ Weißwein still halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 90% Ribolla Gialla, 5% Riesling, 5% Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Villanova di Farra - GO
Bodenbeschaffenheit Überwiegend Mergel und Sandstein.
Ausbau 6 Monate in 750-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Ribolla ist wie der Riesling einer der säurehaltigsten und körperreichsten Weine. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fischgerichten und ist besonders im Sommer wegen seiner Trinkbarkeit und Frische sehr angenehm.
Im Angebot Preis Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2022 € 18,27  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Wine Spectator
91/100 
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2017
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92/100 
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