Jean Foillard Morgon Côte du Py 2013

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2013

Jean Foillard, 0,75 l - 12,50%
100% Gamay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Beaujolais - Frankreich
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Jean Foillard Morgon Côte du Py 2013

Farbe

The colour is on the dark side of cloudy ruby red.

Geruch

Aromas notably kirsch, rhubarb and sweet blackberries; there's a more fugitive bouquet of warm earth, stones and dried spice evolving into dark chocolate and cinnamon.

Geschmack

On the palate the wine is deep, full-bodied and wonderfully complex, with great structure, a rock solid core, ripe tannins and outstanding grip and focus on the very long and pure finish.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch

Eigenschaften

Name Jean Foillard Morgon Côte du Py 2013
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Beaujolais
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Gamay
Land Frankreich
Anbauregion Beaujolais
Bodenbeschaffenheit Soil with schist, granite and manganese.
Weinlese Highly selective hand harvesting.
Weinbereitung Traditional, whole cluster fermentation lasts from 3-4 weeks. Unfiltered and with no added SO2 during vinification
Ausbau Aged for 6-9 months in used oak barrels, barrels are minimum 2 years old.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
2013
xtraWine
94/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2011
James Suckling
92/100 
2010
Jean Foillard
Davon hersteller:

1980 übernahmen Jean und Agnès Foillard das Unternehmen von ihrem Vater. Die meisten der Weingärten liegen an der Côte du Py, einer berühmten Hanglage außerhalb der Stadt Villié-Morgon und der Stolz von Morgon. Die hier vorzufinden Granit- und Schie...

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