Jacques Selosse Champagne Grand Cru Le Bout du Clos Extra Brut

Jacques Selosse Champagne Grand Cru Le Bout du Clos Extra Brut

Jacques Selosse, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Jacques Selosse Champagne Grand Cru Le Bout du Clos Extra Brut
Goldfarbiger Wein. Das Aroma ist aromatisch und reif mit Grünapfel und Mandelnoten. Im Gaumen ist der Wein rein und frisch. Die vielschichtigen Grünapfel-, Lime-, Orangennoten sind auch im Gaumen zu spüren und führen zu einem mineralischen Ende und Agrumennachgeschmack.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Aromaprofil: reife Birne, grüner Apfel, Mandelmehl.

Geschmack

Sehr reintönig und frisch. Komplexe Aromen von grünem Apfel, Limette und Orange, die sich im mineralischen, sehr sauberen Abgang in einem Rückgeschmack von Zitrusfrüchten entfalten.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Jacques Selosse Champagne Grand Cru Le Bout du Clos Extra Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Ambonnay (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
96/100 
N/A
xtraWine
97/100 
N/A
Jacques Selosse
Davon hersteller:

Nach seiner Ausbildung am Lycée Vinicole in Beaune, übernahm Anselme Selosse 1980 die 6 ha große Familiendomäne, die ausschließlich Chardonnay-Reben in den Gr. Cru-Lagen der Côte de Blancs besitzt. Beeindruckt von der Vinifikation der großen weißen B...

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