J. Charpentier Champagne Brut Reserve

J. Charpentier Champagne Brut Reserve

J. Charpentier , 0,75 l - 12,00%
20% Pinot Nero, 80% Pinot Meunier

€ 34,98
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
J. Charpentier Champagne Brut Reserve
Das Flaggschiff des Hauses J. Charpentier zeichnet sich durch große Finesse und seine tradionsbewussten Stil aus. Ein fruchtiger Champagner par excellence.

Perlage

Feinkörnig, kristallklar, anhaltend und sehr reichhaltig.

Farbe

Leuchtendes blasses Gelb.

Geruch

Blumiges und delikates Bouquet, mit fruchtigen Noten und Gewürzen.

Geschmack

Vielversprechend und angenehm.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif. Perfekt zu roh zubereitetem Fisch (Lachs, Heilbutt), Meeresfrüchten oder warmen Pasteten wie Pâté en Croute, ideal zu kalten Wurst- und Fleischplatten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Wurstwaren
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name J. Charpentier Champagne Brut Reserve
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Noirs Reserve Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 20% Pinot Nero, 80% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine, Ludes.
Weinbereitung Erste alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Fässern. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Assemblage mit Reserveweinen, die in temperaturkontrollierten Fässern gelagert werden.
Ausbau Assemblage von zwei verschiedenen Rebsorten in Eichenfässern. 30-36 Monate im Keller.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif. Perfekt zu roh zubereitetem Fisch (Lachs, Heilbutt), Meeresfrüchten oder warmen Pasteten wie Pâté en Croute, ideal zu kalten Wurst- und Fleischplatten.
Im Angebot Preis J. Charpentier Champagne Brut Reserve  € 34,98  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
J. Charpentier
Davon hersteller:

Die Geschichte von Champagne J. Charpentier begann vor fünf Generationen. Pierre und seine Frau Marguerite Charpentier hatten drei Söhne, darunter Marcellin, der das Champagnerhaus 1946 von seinem Vater übernahm. Marcellin begann im Jahre 1954 seine...

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