Ixsir Grande Reserve Red 2014

Ixsir Grande Reserve Red 2014

Ixsir, 0,75 l - 14,00%
39% Cabernet Sauvignon, 61% Syrah

€ 44,81
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Bekaa Valley - Libanon
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ixsir Grande Reserve Red 2014

Farbe

Intensive Schwarzkirschfarbe mit granatroten Reflexen.

Geruch

Reiche mineralische Noten und mediterraner Charakter, intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen.

Geschmack

Reichhaltig und weich am Gaumen, komplex, mit weichen Tanninen und einem fruchtigen Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Ixsir Grande Reserve Red 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 39% Cabernet Sauvignon, 61% Syrah
Land
Anbauregion Bekaa Valley
Standort Bekaa-Tal (Libanon)
Klima Höhenlage: 1000, 1200-1500 m ü.d.M. Exposition: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Lehm und Kalkstein mit felsigen Schichten.
Hektarertrag 30 q.
Weinlese Manuell, in 18-kg-Kisten
Weinbereitung Kaltmazeration für 4-8 Tage. 20-tägige Gärung im Stahltank.
Ausbau 12 Monate in großen (400 l) französischen Eichenfässern (60% neu, 40% einmal verwendet).
Gesamtsäuregehalt 3,64 gr/L
Jahrgangsproduktion 70.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ixsir Grande Reserve Red 2014 € 44,81  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
89/100 
2014
xtraWine
92/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2017
James Suckling
92/100 
2013
Ixsir
Davon hersteller:

Der Name IXSIR leitet sich von "Iksir" ab, dem ursprünglichen arabischen Wort für "Elixier", einem Wort, das in vielen Sprachen vorkommt und die reinste Form aller Substanzen bezeichnet - ein Geheimtrank, der ewige Jugend und Liebe garantiert. Die Vi...

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