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Inama Colli Berici Carminium 2016

Inama Colli Berici Carminium 2016

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0,75 l  -  14,00% vol.
Inama
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This allowed us to introduce a second wine: “CARMINIUM Carmenere DOC Colli Berici”. It represents a more immediate appreciation of a pure Carmenere, without omitting complexity and elegance. The expression of this unique wine was created by the clays, formed by the landscape of this incredible place, which has almost been kept in its natural state.
Vivid ruby core with a narrow purple rim.
Intense on the nose, with herbs and spices, black fruit, tannins are soft and balanced.
Round, structured and refreshing taste, with good balance and persistence.
weitere Informationen
Preis € 20,59
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Inama Colli Berici Carminium 2016
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Venetien
Rebsorte 100% Carmènere
Lage San Bonifacio (VR)
Klima Altitude: 50-250 m. a.s.l. Exposure: South.
Bodenuntersuchung Iron-rich clay over limestone.
Anbausystem Guyot and Pergola.
N. Pflanzen pro Hektar 5000
Streck pro Hektar 50 hl
Weinernte By hand.
Weinherstellung Destemming of the grapes. Maceration and fermentation for about 12 days in upright stainless fermenters with internal paddles. First racking, pressing and second racking in stainless steel vats where malo occurs.
Verfeinerung In 20% new and 80% used barriques for about 12 months. A final racking is followed by a gentle pad filtration before bottling.
Alkohol 14,00% Volumen
Matching Grilled meat, roast pork, cold cuts and cheese board.
Im Angebot Preis Inama Colli Berici Carminium 2016 € 19,40  Mit mwSt

Inama

Aus diesem Weinkellner:
Familie Inama aus der Region Verona widmet sich seit über 40 Jahren voll und ganz dem Weinbau. Ihr Ziel ist es, in den Weinen ihre Vision dieser Weinbauregion zum Ausdruck zu bringen. Damit begann schon Gutsgründer Giuseppe Inama, der in den 1950er-J...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Slowine
 
2016
Vitae AIS
 
2016
xtraWine
91/100 
2016
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