I Vigneri Etna Rosso Vinupetra 2022

I Vigneri Etna Rosso Vinupetra 2022

I Vigneri, 0,75 l - 15,00%
80% Nerello Mascalese, 10% Alicante, 10% Nerello Cappuccio

€ 47,42
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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
I Vigneri Etna Rosso Vinupetra 2022
Hergestellt aus Trauben, die in 700 m Höhe angebaut werden, ist dies ein Wein von großem Schwung, fast ungestüm, der eine aufregende Explosion von vulkanischen, eleganten und samtigen Tönen mit sich bringt.

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Intensiv; es dominieren fruchtige Noten von schwarzen Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von mineralischen Tönen und einem Hauch von Stein.

Geschmack

Weich, frisch, mit samtigen Tanninen und vollem Körper. Ein Wein mit ausgezeichnetem Abgang.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu erdigen Gerichten, z.B. zu Pappardelle mit Wildkaninchen.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name I Vigneri Etna Rosso Vinupetra 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Rosso
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 80% Nerello Mascalese, 10% Alicante, 10% Nerello Cappuccio
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Milo (CT)
Weinbereitung Kelterung der Trauben, davon 30% mit Stielen, spontane Gärung im Stahltank und 15-tägige Mazeration auf den Schalen. Natürliches Absetzen. Abstich nach den Mondphasen.
Ausbau 12 Monate im Barrique.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu erdigen Gerichten, z.B. zu Pappardelle mit Wildkaninchen.
Im Angebot Preis I Vigneri Etna Rosso Vinupetra 2022 € 47,42  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2022
Robert Parker
92/100 
2014
Vinous
94/100 
2014
I Vigneri
Davon hersteller:

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