Famille hugel alsace pinot noir classic 2021

Weine

Rotwein

Elsass

Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2021

Thumb Back Rückseite Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2021

Hugel & Fils, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 19,15

Preis exkl. USt.

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Elsass - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2021

Geruch

Das Aroma erinnert an Kirsche, Kirsch, rote Früchte und frischen Tabak.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein herrlich frisch. Das Tannin ist präsent, aber nicht zu hart, zusammen mit einer schönen Struktur, die abklingt, um eine schön strukturierte Melodie für die letzte, nicht zu trockene Note zu hinterlassen.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Alsace
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Elsass
Hektarertrag	48 hl
Weinlese	Ausschließlich von Hand geerntet, aus Lehm- und Kalkstein-Weinbergen in einem Dutzend der bevorzugten Lagen in und um Riquewihr.
Weinbereitung	Die Trauben werden in kleinen Kisten in den Keller gebracht, zu 100% entrappt und 6-7 Tage lang eingemaischt.
Ausbau	Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in Fässern bis zur Abfüllung im Frühsommer des folgenden Jahres. Die Flaschen werden dann in unseren Kellern bis zum Verkauf gelagert.
Gesamtsäuregehalt	5,22 gr/L
pH-Wert	3,73
Restzucker	0,30 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2021 € 19,15 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2019
xtraWine	90/100	90/100	2018

Hugel & Fils

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

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