Herbert Zillinger Gruner Veltliner Vogelsang 2019

Herbert Zillinger Gruner Veltliner Vogelsang 2019

Herbert Zillinger, 0,75 l - 13,50%
100% Gruner Veltliner

€ 31,26
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Weinviertel (Niederösterreich) - Österreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Herbert Zillinger Gruner Veltliner Vogelsang 2019

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Intensiv mit schöner Frische und Mineralität.

Geschmack

Elegante Struktur mit Noten von Trockenfrüchten wie gesalzenen Mandeln, geröstetem Sesam und Quitte.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Herbert Zillinger Gruner Veltliner Vogelsang 2019
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Gruner Veltliner
Land
Anbauregion Weinviertel (Niederösterreich)
Standort Weinviertel (Nordöstliches Niederösterreich)
Klima Höhenlage: 200-230 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Sandig und kalkhaltig.
Erziehungssystem Gespornter Kordon.
Hektarertrag 2500 kg.
Weinlese Manuell, Anfang Oktober.
Weinbereitung Selektion der besten Trauben mit perfekter phenolischer Reife.
Ausbau Hautkontakt und Hefekontakt für 1 Jahr in Akazienfässern.
Gesamtsäuregehalt 6,30 gr/L
Restzucker 2,30 gr/L
Jahrgangsproduktion 2.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Herbert Zillinger Gruner Veltliner Vogelsang 2019 € 31,26  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Vinous
89/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2013
Vinous
89/100 
2013
Herbert Zillinger
Davon hersteller:

Herbert Zillinger liegt in Ebenthal (Bezirk Gänserndorf) im Weinviertel (Niederösterreich) - mit 15.800 ha Rebfläche das ertragreichste Weinbaugebiet Österreichs. Der Boden besteht aus Mergelkalk mit Gneis, Granit, Sandstein und typischen Lössablager...

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