Carlo Hauner, kam ursprünglich aus Brescia und ließ sich auf den Äolischen Inseln nieder. Er ist der Gründer des gleichnamigen Weingutes. Nach dem Tod Carlo Hauners im Februar 1996, führt sein Sohn Carlo Junior die Firma mit vollem Einsatz weiter, und zwar mit der hochgeschätzten Unterstützung durch Gianfranco Sabbatino.
Die Weingärten liegen an Hängen mit einem Gefälle von 20- 35% und liegen rund 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel. Der vulkanische Boden ist reich an organischen Substanzen und Mineralien. Die Rebdichte beträgt etwa 5000 Pflanzen pro Hektar.
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