Hauner Salina Rosso 2018

Hauner Salina Rosso 2018

Hauner, 0,75 l - 13,50%
50% Nero d'Avola, 50% Nerello Mascalese

€ 10,53
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Hauner Salina Rosso 2018
Rubinroter Wein mit klaren veilchenblauen Nuancen. Gut strukturierter Wein. Vielschichtiges und kräftiges Aroma mit fruchtigen Anklängen von Sauerkirschen und Brombeeren, würzigen Anklängen von Vanille und Lakritze, mit gerösteten Noten und Anklängen von Johannisbrot. Im Gaumen ist der Wein trocken und warm, harmonisch, mit guten Gerbsäuren. Andauernder und wohlschmeckender Wein.

Farbe

Rubinroter Wein mit klaren veilchenblauen Nuancen. Gut strukturierter Wein.

Geruch

Vielschichtiges und kräftiges Aroma mit fruchtigen Anklängen von Sauerkirschen und Brombeeren, würzigen Anklängen von Vanille und Lakritze, mit gerösteten Noten und Anklängen von Johannisbrot.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein trocken und warm, harmonisch, mit guten Gerbsäuren. Andauernder und wohlschmeckender Wein.

Speiseempfehlung

Sehr gut zu wohlschmeckenden und würzigen Gerichten, zum dunklen Fleisch, zu abgelagerten Käsen und zu ersten Gängen mit Fleischsoßen.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Hauner Salina Rosso 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Salina
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 50% Nero d'Avola, 50% Nerello Mascalese
Land
Anbauregion Sizilien
Weinbereitung Weinernte mit Überwachung der Reife. Mazerierung mit Trestern.
Ausbau 3-6 Monate Ausbau in Barriques. Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zu wohlschmeckenden und würzigen Gerichten, zum dunklen Fleisch, zu abgelagerten Käsen und zu ersten Gängen mit Fleischsoßen.
Im Angebot Preis Hauner Salina Rosso 2018 € 10,53  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
James Suckling
91/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2016
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
87/100 
2012
Hauner

Carlo Hauner, kam ursprünglich aus Brescia und ließ sich auf den Äolischen Inseln nieder. Er ist der Gründer des gleichnamigen Weingutes. Nach dem Tod Carlo Hauners im Februar 1996, führt sein Sohn Carlo Junior die Firma mit vollem Einsatz weiter, un...

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