Gurra di Mare Tirsat 2021

Gurra di Mare Tirsat 2021

Gurra di Mare, 0,75 l - 12,50%
50% Chardonnay, 50% Viognier

€ 13,32
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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Gurra di Mare Tirsat 2021
Chardonnay und Viognier in einem 50%igen Verschnitt, aus Weinbergen mit Blick auf den Strand von Porto Palo (Menfi). 12 Monate auf der Hefe (Batonnage) und angemessene Reifung in der Flasche für einen Wein, der ein Gleichgewicht zwischen Komplexität und Frische bietet.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Komplexes und intensives Aroma von Aprikosen, gelben Pfirsichen, weißen Blumen, Gewürzen und Honig.

Geschmack

Süße exotische Intensität kombiniert mit einer angenehmen Frische, die ihn sehr harmonisch macht.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu rohem Fisch, Frittura di Paranza und Schwertfischröllchen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Gurra di Mare Tirsat 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Viognier
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Menfi (AG)
Klima Höhe: 20 m. ü. NN.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur, tendenziell sandig.
Erziehungssystem Gespornter Cordon.
Stockdichte 5900
Hektarertrag 70 q
Weinlese Erste Augusthälfte.
Weinbereitung Im Stahl. Malolaktische Gärung: durchgeführt.
Ausbau 6 Monate im Stahltank auf der Hefe (Batonnage). 4 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu rohem Fisch, Frittura di Paranza und Schwertfischröllchen.
Im Angebot Preis Gurra di Mare Tirsat 2021 € 13,32  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2021
Vinous
89/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
92/100 
2017
James Suckling
89/100 
2016
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Vinous
88/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
James Suckling
91/100 
2015
James Suckling
89/100 
2014
James Suckling
89/100 
2013
Wine Spectator
88/100 
2012
Gurra di Mare

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