Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys Extra Brut 2020

Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys Extra Brut 2020

Guiborat, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 51,99
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys Extra Brut 2020
Tethys ist eine neue Cuvée, die das Angebot an weißen Champagnern von Guiborat bereichert. Wie seine Vorgänger besteht Tethys zu 100% aus Chardonnay, der aus den berühmten Parzellen der Côte des Blancs, Cramant, Chouilly oder Oiry stammt. Vielseitig und konsensfähig, wird Téthys die Liebhaber weißer Champagner durch seine Reinheit, Leichtigkeit und Eleganz begeistern. Der Grand Cru Téthys Blancs de Blancs ist der perfekte Einstieg in die Welt der Champagner von Guiborat und wird bei allen festlichen Anlässen seinen Platz finden.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Blasses Strohgelb.

Geruch

Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Geschmack

Lebhaftes und elegantes Bouquet, Nachgeschmack von weißen Früchten, salziger Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys Extra Brut 2020
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Standort Cramant (Frankreich)
Weinbereitung 7 Monate in rostfreiem Stahl auf der Hefe zur vollständigen malolaktischen Gärung.
Ausbau Mindestens 26 Monate, davon 20 Monate auf der Hefe und weitere 6 Monate nach der Degorgierung.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Guiborat Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Tethys Extra Brut 2020 € 51,99  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
James Suckling
93/100 
N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
90/100 
N/A
Guiborat
Davon hersteller:

Das 1885 erworbene Familienweingut befindet sich an der Côte des Blancs auf 8 Hektar Weinbergen in den Gemeinden Cramant, Chouilly und Mardeuil. Richard Fouquet, Vertreter der fünften Generation, leitet das Weingut nach seinen eigenen Methoden, die T...

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