Grillesino Maremma Toscana Ceccante 2020

"Ceccante" ist der Name eines Helden aus der toskanischen Tradition, der von Erzählern überliefert wurde. Die Geschichte besagt, dass er sich auf der Flucht vor Schurken nach einer Heldentat zugunsten der Schwächsten in den Reihen der Trauben versteckte, die zu dieser Zeit ihre reifsten Früchte anboten. Deren Süße überzeugte Ceccante, sich dort niederzulassen und seine Taten in der Maremma fortzusetzen. Der Ceccante ist der höchste Ausdruck unseres Terroirs und die Klone wurden in Zusammenarbeit mit dem Institut d'oenologie de Bordeaux ausgewählt. Die Produktion ist auf die besten Jahrgänge beschränkt.