Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2021

Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2021

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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2021
Dunkle Granat. Sein Bouquet ist anhaltend und fein. Es öffnet mit intensiven Waldfruchtnoten, um in komplexen Balsamico- und Minzetönen sowie Lakritze zu enden. Der Geschmack ist voll und dicht, die Säure und mineralischen Noten stehen in perfekter Harmonie mit der Süße des extrem feinen Tannins. Die Fruchtanklänge und die zarte Würze kommen am Schluss wieder anhaltend auf.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Intensive Noten von Kirsche und Maulbeere, edle pflanzliche Noten, Graphit und Zigarrenkiste, in einem süßen aromatischen Verlauf.

Geschmack

Im Mund schwillt er an mit Glyzerin, warm und rhythmisch mit feinem Tannin. Anhaltend.

Speiseempfehlung

Gegrilltes Fleisch, Fleischgerichte, Wild, Pilz- oder Trüffelrisotto, reifer Bergkäse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Rosso
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 45% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castagneto Carducci (LI)
Bodenbeschaffenheit Lehmige Sandböden mit mäßigem Kalkgehalt.
Weinlese Die Ernte und alle anderen Arbeiten an den Pflanzen werden von Hand durchgeführt.
Weinbereitung Die Herstellung des Weins beginnt mit der alkoholischen Gärung in kleinen konischen Holzbehältern, deren Korken auf den Kopf gestellt werden und in denen die Gärung des Mostes länger dauert.
Ausbau Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques, wo sich der Wein 18 Monate lang entwickelt. Die Reifung erfolgt in der Flasche für mindestens weitere 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gegrilltes Fleisch, Fleischgerichte, Wild, Pilz- oder Trüffelrisotto, reifer Bergkäse.
Im Angebot Preis Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2021 € 67,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Decanter
94/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Decanter
91/100 
2018
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Decanter
95/100 
2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Decanter
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
James Suckling
94/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
91/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Robert Parker
92/100 
2014
James Suckling
92/100 
2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vinous
94/100 
2012
Vinous
93/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
Vinous
92/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Grattamacco (Colle Massari)
Davon hersteller:

Das Weingut Grattamacco liegt etwa eine Autostunde von Castello ColleMassari entfernt. Das Weingut stammt aus dem Jahr 1977, liegt zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri und genießt einen Panoramablick auf die toskanische Küste. Die Weinberge von ...

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