| Standort |
Castiglione di Sicilia (CT) |
| Bodenbeschaffenheit |
Braun, vulkanischen Ursprungs, skelettreich, sandiger bis sandiger Lehm, neutraler pH-Wert, nicht kalkhaltig, reich bis sehr reich an Eisen und reich an Stickstoff. |
| Weinbereitung |
Traditionelle rote Gärung ohne Verwendung ausgewählter Hefen, ohne Temperaturkontrolle in kegelstumpfförmigen Eichenfässern, Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 30 bis 90 Tage. |
| Ausbau |
24 Monate in großen Eichenfässern mit spontaner malolaktischer Gärung, 6 Monate in der Flasche. |
| Im Angebot |
Preis Graci Etna Rosso Arcuria 2021 € 47,49
exkl. USt.
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