Goutorbe-Bouillot Champagne Brut Noir Coteaux

Goutorbe-Bouillot Champagne Brut Noir Coteaux

Goutorbe-Bouillot, 0,75 l - 12,00%
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Goutorbe-Bouillot Champagne Brut Noir Coteaux

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

In der Nase aromatisch und angenehm, zart nach Zitrusfrüchten und mit eleganten Noten von Hefe und Gebäck.

Geschmack

Der Geschmack ist leicht und frisch, fließend, duftend und lang anhaltend.

Speiseempfehlung

Ausgezeichneter Schaumwein, der gut zu Vorspeisen und Fischgerichten passt

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Goutorbe-Bouillot Champagne Brut Noir Coteaux
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Damery (France)
Weinbereitung Malolaktische Gärung nicht durchgeführt.
Ausbau Verschnitt mit Solera.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichneter Schaumwein, der gut zu Vorspeisen und Fischgerichten passt

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
90/100 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Goutorbe-Bouillot
Davon hersteller:

Goutorbe-Bouillot ist ein Familienbetrieb, der von Bastien und Dominique Papleaux geführt wird. Das Weingut verfügt über ca. 8 Hektar mit der Zertifizierung HVE (Haute Valeur Enviromentale), die hauptsächlich in der Nähe des Dorfes Damery und einige ...

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