Gottardi Pinot Nero Riserva Mazzon 2009

Gottardi Pinot Nero Riserva Mazzon 2009

Gottardi - Mazzon, 0,75 l - 14,00%
Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Gottardi Pinot Nero Riserva Mazzon 2009
Dieser Pinot Noir oder Blauburgunder, wie er in Südtirol genannt wird, präsentiert eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen, mit feinen Noten von Erdbeere, Himbeere, Pflaume und Kirsche.

Farbe

Intensives Rot.

Geruch

Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und Tannin im Hintergrund. Anklänge an Erdbeere und Kirsche.

Geschmack

Typischer Trentiner Charme und erstaunlich langer Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal als Begleiter zu Braten, gegrilltem Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Gottardi Pinot Nero Riserva Mazzon 2009
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang 2009
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten Pinot Nero
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Mazzon liegt oberhalb des Dorfes Neumarkt in der unteren Oberetschregion. Der kleine Hügel ist seit Jahren als "Blauburgunder-Himmel" bekannt und beherbergt die besten Rotweine des Trentino.
Klima Die Höhenlage, die Nachmittagssonne und das Gebiet bieten die besten Voraussetzungen für die Reifung eines Blauburgunders und machen ihn zu einem der besten im Trentino.
Bodenbeschaffenheit Mit seinen sehr privilegierten Böden ist Südtirol eines der wenigen Gebiete auf der Welt, in dem Blauburgunder von so hoher Qualität wächst, hier findet er seinen typischen Ausdruck.
Weinbereitung Der Blauburgunder reift nach der Gärung ein Jahr lang in neuen oder gebrauchten französischen Eichenfässern. Die verbleibenden Schalen werden dann zur Herstellung des "Grappa Mazzon" in einer der bekanntesten und renommiertesten Destillerien Italiens verwendet. Der Pinot Noir reift in kleinen Eichenfässern und mittelgroßen Holzfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Begleiter zu Braten, gegrilltem Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
xtraWine
92/100 
2009
Gottardi - Mazzon
Davon hersteller:

Bruno Gottardi und sein Sohn Alexander sind nicht nur Winzer, sondern können mit ihrem Stammsitz in Innsbruck auf über 110 Jahre Erfahrung im Weinhandel zurückblicken Die Angebots-Spannbreite ihres Geschäftes in Innsbruck, das Privatpersonen wie auch...

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