Golan Heights Winery Yarden Merlot 2018

Golan Heights Winery Yarden Merlot 2018

Golan Heights Winery, 0,75 l - 14,50%
100% Merlot

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Preis 
Nicht verkäuflich

Golanhöhen - Israel
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Golan Heights Winery Yarden Merlot 2018

Geruch

In der Nase Aromen von Beeren, gepaart mit Noten von Orangenzesten.

Geschmack

Sehr körperreich am Gaumen.

Speiseempfehlung

Ideal zu Lammkarree mit Merlot-Glasur, geschmorte Spareribs oder gebratenem Gemüse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Eigenschaften

Name Golan Heights Winery Yarden Merlot 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung N/A Galilee
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land Israel
Anbauregion Golanhöhen
Ausbau 18 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche, von denen circa 40% neu sind.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
pH-Wert 3,55
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Lammkarree mit Merlot-Glasur, geschmorte Spareribs oder gebratenem Gemüse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2008
Wine Spectator
89/100 
2008
Golan Heights Winery
Davon hersteller:

Die Golanhöhengruppe befindet sich in Israel, auf den Golanhöhen, in der kleinen Stadt Katzrin. Der Golan ist eine der am wenigsten besuchten und bekannten Regionen Israels, aber nicht weniger interessant und attraktiv, auch in Bezug auf den Weinbau....

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