Girlan Pinot Grigio 2023

Girlan, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Grigio

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Girlan Pinot Grigio 2023
Der Weißburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch in einer Höhe von 450 bis 500 m ü. d. M. in gut durchlüfteten Lagen angebaut. Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.

Geschmack

Delikat und geschmeidig im Geschmack.

Speiseempfehlung

Ideal zu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Girlan Pinot Grigio 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Grigio
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Klima Anbauhöhe: 380-530 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben.
Hektarertrag 70 hl
Weinlese Händische Lese in kleinen Erntebehältern.
Weinbereitung Sanftes Quetschen, der Most wird durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Im Edelstahltank auf der Feinhefe.
Gesamtsäuregehalt 6,03 gr/L
Restzucker 0,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch.
Im Angebot Preis Girlan Pinot Grigio 2023 € 9,22  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2023
James Suckling
91/100 
2022
James Suckling
91/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
Vinous
89/100 
2018
James Suckling
90/100 
2010
Girlan
Davon hersteller:

Das Weingut Girlan entsteht 1923. 23 Weinbauern schließen sich zusammen und gründen in der Südtiroler Ortschaft Girlan in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jh. die Kellereigenossenschaft Girlan. Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitgliede...

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