Girlan 448 s.l.m Bianco 2023

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Girlan 448 s.l.m Bianco 2023
Der Name „448 s.l.m.“ weist auf die geografische Lage des historischen Gutshofes der Kellerei Girlan hin, der auf einer Höhe von 448 m über dem Meeresspiegel liegt. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten des Anbaugebiets. Die Böden sind reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Noten von reifen weißen Früchten, wie Pfirsich und Marille. Schönes Finale mit blumigen Noten im Rückgeschmack.

Geschmack

Geschmeidig, raffiniert, elegant und harmonisch.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Girlan 448 s.l.m Bianco 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Vigneti delle Dolomiti
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Girlan (Provinz Bozen)
Bodenbeschaffenheit Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben.
Hektarertrag 84 hl
Weinlese Händische Lese in kleinen Erntebehältern.
Weinbereitung Sanftes Quetschen, der Most wird durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Im Edelstahltank auf der Feinhefe.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
Restzucker 2,40 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Girlan 448 s.l.m Bianco 2023 € 8,12  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Vinous
89/100 
2016
Girlan
Davon hersteller:

Das Weingut Girlan entsteht 1923. 23 Weinbauern schließen sich zusammen und gründen in der Südtiroler Ortschaft Girlan in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jh. die Kellereigenossenschaft Girlan. Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitgliede...

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