Giovanna Madonia Romagna Sangiovese Superiore Fermavento 2016

Giovanna Madonia Romagna Sangiovese Superiore Fermavento 2016

Giovanna Madonia, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Giovanna Madonia Romagna Sangiovese Superiore Fermavento 2016

Farbe

Intense ruby red.

Geruch

Reminiscent of cherries, violet, china, sweet and toasted spices.

Geschmack

Full and well-balanced palate, alcohol and tannins blend into the structure with notes of jam on the finish. Harmonious and lingering.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Giovanna Madonia Romagna Sangiovese Superiore Fermavento 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Romagna Sangiovese Superiore
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Bertinoro (FC)
Klima Altitude: 300 m. a.s.l. Exposure: South-West.
Bodenbeschaffenheit Calcareous-clayey mixture.
Erziehungssystem Alberello
Stockdichte 6.500 vines per hectare
Hektarertrag 6.000 Kg/Ha
Weinlese Hand-harvested in small crates, over two phases, in order to select the most optimally ripe and healthy fruit.
Weinbereitung Soft press and destemming. Fermented in stainless steel tanks at a max. temperature of 30°C. A prolonged skin-contact maceration is allowed only in the best vintages.
Ausbau 70% steel tank maturation, and 30% in second-year barriques for 8/12 months. Light filtration and bottle-ageing for more than 6 months, before release. Nomacorc Select 700 closures with oxygen control.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Restzucker 1,30 gr/L
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
xtraWine
89/100 
2016
Vinous
90/100 
2010
Vinous
90/100 
2007
Robert Parker
90/100 
2001
Giovanna Madonia
Davon hersteller:

Das Weingut umfasst etwa 10 Hektar, die sich an den Hängen des Montemaggio-Hügels in der Nähe von Bertinoro in einer durchschnittlichen Höhe von 250 Metern erstrecken. Die Weinberge wurden seit 1992 komplett erneuert und ersetzen die vorherigen. Es h...

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