Giacomo fenocchio barolo riserva bussia 90 dì 2012

Produkte

Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dì 2012

Thumb Back Rückseite Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dì 2012

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Auszeichnungen

------

Preis

Nicht verkäuflich

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dì 2012

Intensiv granatrot mit orangen Reflexen. Typische intensive Düfte der Nebbiolo-Sorte: Rose, Trüffel, Leder. Am Gaumen weist er Anklänge an Sauerkirsche, Trüffel, Gewürze und krautige Noten auf. Subtile und samtige Tannine mit erheblicher Tiefe und Komplexität. Angenehm lange Nachhaltigkeit.

Farbe

Intensiv granatrot mit orangen Reflexen.

Geruch

Typische intensive Düfte der Nebbiolo-Sorte: Rose, Trüffel, Leder.

Geschmack

Am Gaumen weist er Anklänge an Sauerkirsche, Trüffel, Gewürze und krautige Noten auf. Subtile und samtige Tannine mit erheblicher Tiefe und Komplexität. Angenehm lange Nachhaltigkeit.

Speiseempfehlung

Barolo Riserva passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, gereiften, für die lokale Küche typischen Käsen sowie zu vielen, reichen internationalen Gerichten.

Fleisch

Wild

Käse

Eigenschaften

Name	Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dì 2012
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo Riserva
Jahrgang	2012
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Barolo
Klima	Südwestliche Ausrichtung bei 300 mt. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Helvetische Schichte mit ton-, kalk- und eisenhaltigen Ablagerungen.
Weinbereitung	Traditionelle Weinherstellung: natürliche Gärung ohne Hefezusatz in Wannen aus rostfreiem Stahl. Antike Technik mit Senkboden bis 90 Tagen. Elegante Weinüberführung dank der Beibehaltung einiger im Trester enthaltenen edlen Bestandteile.
Ausbau	6 Monate lang in Stahlwannen. 4 Jahre lang in Fässern aus slawonischem Eichenholz großen Umfangs. Nachfolgende Gärung in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt	5,50 gr/L
Jahrgangsproduktion	4.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Barolo Riserva passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, gereiften, für die lokale Küche typischen Käsen sowie zu vielen, reichen internationalen Gerichten.

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2012
xtraWine	95/100	95/100	2012
Robert Parker	92/100	92/100	2011
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2011

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Davon hersteller:

Die Fenocchios sind eine Familie aus Monforte, die seit Generationen Wein herstellt, aber erst mit Giacomo begann in den 1970er Jahren die fantastische Entwicklung ihrer Weine. Das Weingut wurde 1864 gegründet und wird heute von Claudio und Albino Fe...

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Piemont

Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dì 2012

Piemont - Italien Rotwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Mehr von Barolo DOCG entdecken

Mirafiore Barolo Paiagallo 2016

Scarpa Barolo Tettimorra 2019

Corte delle Signorie Barolo Bussia Episcopus 2019

Vietti Barolo Castiglione 2019

Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2014

Pio Cesare Barolo Chinato Ricetta Esclusiva

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2018

Pico Maccario Barolo 2018

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017

Andrea Oberto Barolo del Comune di La Morra 2019

Cogno Barolo Ravera 2019

La Spinetta Barolo Garretti 2019

Bel Colle Barolo Chinato

Damilano Barolo Lecinquevigne 2016

Mirafiore Barolo Paiagallo 2015

Zubehör

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Horngriff

Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

Pulltex Edelstahl-Eiswürfel

Pulltex Dekanter-Reiniger

Pulltex elektrische Vakuumpumpe

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 3 Flaschen

Pulltex Weinaromen-Set für Weißweine

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Weinglas-Markierer

Pulltex Flachmann Nautilus

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Sektverschluss Silber

Pulltex Mars Sektverschluss

Pulltex Inox Sektverschluss

Piemont - Italien
Rotwein still