Giacomo fenocchio barolo cannubi 2020

Weine

Rotwein

Piemont

Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2020

Thumb Back Rückseite Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2020

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 61,82

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2020

Der Barolo Cannubi von Fenocchio ist ein dichter und intensiver Rotwein, der sich 30 Monate lang im Fass verfeinert. Reiches Aroma mit warmen und kräftigen Noten von Sandelholz, Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen ist der Wein vollmundig, harmonisch, immer harmonisch und samtig.

Farbe

Intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen.

Geruch

Reichhaltiges fruchtiges und blumiges Bouquet mit warmen und intensiven würzigen Noten.

Geschmack

Ein eleganter, samtiger Wein, der sich durch seine Vollständigkeit, Ausgewogenheit und anerkannte Langlebigkeit auszeichnet.

Speiseempfehlung

Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, die für die lokale Küche typisch sind, aber auch zu reichhaltigen internationalen Gerichten.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Barolo (CN)
Klima	Höhe: 280 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Tortonisch, mergelig mit Tuffstein und einer auffälligen Präsenz von Sand, der ihn immer trocken macht.
Hektarertrag	70 q
Weinlese	Erste vierzehn Tage im Oktober
Weinbereitung	Traditionelle lange Maischegärung: natürliche Gärung ohne Zusatz von Hefen für etwa 40 Tage in Edelstahltanks.
Ausbau	6 Monate in Edelstahlbehältern 30 Monate in großvolumigen slawonischen Eichenfässern (35-50 hl) - anschließende Reifung in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, die für die lokale Küche typisch sind, aber auch zu reichhaltigen internationalen Gerichten.
Im Angebot	Preis Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2020 € 61,82 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	94/100	94/100	2020
Decanter	94/100	94/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
James Suckling	94/100	94/100	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2018
James Suckling	96/100	96/100	2017
Robert Parker	89/100	89/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
James Suckling	96/100	96/100	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Vinous	94/100	94/100	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Decanter	95/100	95/100	2015
James Suckling	96/100	96/100	2015
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2015
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2014
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2013
James Suckling	97/100	97/100	2013
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2012
James Suckling	96/100	96/100	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2012

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Davon hersteller:

Rotwein weine

Die Fenocchios sind eine Familie aus Monforte, die seit Generationen Wein herstellt, aber erst mit Giacomo begann in den 1970er Jahren die fantastische Entwicklung ihrer Weine. Das Weingut wurde 1864 gegründet und wird heute von Claudio und Albino Fe...

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Piemont

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