Georges laval champagne 1er cru rosè brut nature

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Georges Laval Champagne 1er Cru Rosè Brut Nature

Thumb Back Rückseite Georges Laval Champagne 1er Cru Rosè Brut Nature

Georges Laval, 0,75 l - 12,00%
85% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier

Auszeichnungen

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Preis

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Champagner - Frankreich
Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Georges Laval Champagne 1er Cru Rosè Brut Nature

Intensiver und leuchtender rosafarbener Schaumwein. Feines und andauerndes Perlen. Aromatische Anklänge von roten Beeren, geriebenem Apfel, Erdbeeren. Am Gaumen ist der Schaumwein trocken, frisch, und mineralisch, dicht und mutig. Harmonischer und eleganter Schaumwein.

	Perlage Feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Leuchtendes, intensives Rosa.
	Geruch In der Nase Aromen von roten Früchten, geriebenem Apfel und Walderdbeeren.
	Geschmack Am Gaumen trocken, frisch und mineralisch. Vollmundig und kräftig. Ausgewogenheit und Eleganz.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Gemüsegerichten, wie z.B. Fillo-Teigrollen mit Garnelen und Spinat. Ideal auch zu weißem Fleisch.

Vorspeisen

Fleisch

Fisch

Krustentiere

Rind

Wurstwaren

Eigenschaften

Name	Georges Laval Champagne 1er Cru Rosè Brut Nature
Typ	Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Premier Crus Rosè
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	85% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Champagne
Ausbau	Spontane Gärung. 10 Monate langer Ausbau in Fässern aus Eichenholz.
Restzucker	3,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Gemüsegerichten, wie z.B. Fillo-Teigrollen mit Garnelen und Spinat. Ideal auch zu weißem Fleisch.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	92/100	92/100	N/A
Vinous	93/100	93/100	N/A
xtraWine	93/100	93/100	N/A

Georges Laval

Davon hersteller:

Dieses kleine, ungewöhnliche Weingut liegt versteckt in Cumières: Es gibt keine Hinweisschilder, lediglich ein winziges Klingelschild weist auf das Weingut hin. Hinter den Türen aber liegt einer der großen Schätze der Champagne. Georges Laval begann...

Georges Laval

Champagner

Georges Laval Champagne 1er Cru Rosè Brut Nature

Champagner - Frankreich Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Speiseempfehlung

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Georges Laval

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