Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016

Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016

Geoffroy, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 58,58
Preis exkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016
Dieser Champagner trägt die Handschrift des Pinot Noir. Unser Ziel ist es, jedes Jahr den besten Ausdruck des Pinot Noir aus verschiedenen Lagen des Terroirs anzubieten. Dieser Champagner verdankt seine Komplexität dem kalkhaltigen Lehmboden und zeigt eine Eleganz, die für die großen Terroirs charakteristisch ist.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Blassgelb.

Geruch

Komplexes Bouquet mit Aromen von roten Früchten.

Geschmack

Frisch mit Aromen von Erdbeeren, roten Johannisbeeren, duftenden Blumen wie Pfingstrosen. Anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Bresse-Huhn mit Pilzen, Wachtel mit Eiern in Frikassee mit Pilzen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Ay (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Lehmig und kalkig mit Feuersteinfragmenten.
Weinlese Ernte und Selektion von Hand.
Weinbereitung Der Saft der ersten Pressung wird ausgewählt. Die Weinbereitung findet zu 80% in Fässern statt. Malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Bresse-Huhn mit Pilzen, Wachtel mit Eiern in Frikassee mit Pilzen.
Im Angebot Preis Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016 € 58,58  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Vinous
93/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Decanter
91/100 
2012
Vinous
93/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2011
James Suckling
93/100 
2009
Vinous
92/100 
2009
Wine Spectator
92/100 
2009
Robert Parker
92/100 
N/A
Geoffroy
Davon hersteller:

Die Ursprünge der Familie Geoffroy gehen auf das 17. Jahrhundert zurück. Jahrhundert zurück. Cumièeres, ein Dorf im Herzen des Vallée de la Marne, ist der Ursprungsort dieser Winzer. Die wenigen Hektar Weinberge, die unsere Vorfahren bewirtschafteten...

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