Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014

Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014

Gatinois , 0,75 l - 12,00%
90% Pinot Nero, 10% Chardonnay

€ 69,26
Preis exkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014
Wie alle Verschnitte spiegelt auch der Champagne Gatinois Brut Tradition den einzigartigen Charakter des Terroirs von Aÿ wider. Er wird aus dem "Herz des Terroirs" hergestellt, das aus 7 Hektar besteht.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Tiefes Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen.

Geruch

Frische Noten von Birne und Lindenblüten.

Geschmack

Frisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Finesse, schöne runde Struktur mit Aromen von reifen Früchten, die sich zu Röstnoten entwickeln.

Speiseempfehlung

Aperitifs, Toast mit Gänseleber oder Sushi, Meeresfrüchte oder Carpaccio mit Jakobsmuscheln.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Brut
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Standort Aÿ (Frankreich)
Ausbau "Sur lattes" (horizontal auf Spalieren) in unseren Kellern für 2 Jahre.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitifs, Toast mit Gänseleber oder Sushi, Meeresfrüchte oder Carpaccio mit Jakobsmuscheln.
Im Angebot Preis Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014 € 69,26  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2014
Vinous
94/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2006
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
92/100 
N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
Gatinois
Davon hersteller:

Seit der Heirat von Nicolas LE CACHEUR mit Françoise REMY im Jahre 1696, werden die berühmten Hanglagen von Aÿ seit zwölf Generationen in den letzten 300 Jahren von der gleichen Familie bewirtschaftet. Im frühen 20. Jahrhundert war Urgroßvater Emile ...

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