French bubbles galore
Gaja, 0,75 l - 14,00%100% Nebbiolo
16 - 18°C.
1 Stunde
15 – 25 Jahre
Farbe
Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, die an den Rändern leicht verblassen.
Geruch
Im Auftakt Aromen von Waldfrüchten, Lavendel und Damaszenerrosen, Kirschenkonfitüre und Moschus, ein edler Hauch von Pilzen und Wurzeln, Zedernholz, dann Kaffee, Wacholder und frischer Balsamico-Einsatz.
Geschmack
Die absolute Eleganz dieses Cru zeigt sich auch sofort im Mund, wo die Aromen in einem aromatischen Tourbillon tanzen, das in seinen Bezügen präzise erscheint und von sprichwörtlicher Frische und pikanter Mineralität getragen wird. Das Tannin seinerseits erscheint so geschliffen wie eine Skulptur von Canova und führt zu einem grenzenlosen Abgang, der einzigartige Energie und Charakter zeigt.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Der Ursprung des Hauses Gaja geht auf das Jahr 1856 zurück. Damals betrieb die Familie Gaja in ihrem Heimatort Barbaresco eine Taverne, in der sie Wein aus eigener Abfüllung servierte. Nach dem zweiten Weltkrieg errang das inzwischen weiterentwickelt...
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