Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco 2023

Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco 2023

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Toskana - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco 2023
In Sicht ist der Wein durchsichtig und intensiv strohgelb mit strahlenden Nuancen. Das Aroma besteht aus kräftigen und klaren Weißblumen-, Maiblumen-, Hagedorn-, Apfel-, Birnen-, Pfirsich- und Bananennoten. Am Ende sind im Bukett sehr feine mineralische Noten. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend, elegant und harmonisch. Der Wein ist würzig und frisch. Der Wein ist frisch und hat einen andauernden Nachgeschmack.

Farbe

In Sicht ist der Wein durchsichtig und intensiv strohgelb mit strahlenden Nuancen.

Geruch

Das Aroma besteht aus kräftigen und klaren Weißblumen-, Maiblumen-, Hagedorn-, Apfel-, Birnen-, Pfirsich- und Bananennoten. Am Ende sind im Bukett sehr feine mineralische Noten.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend, elegant und harmonisch. Der Wein ist würzig und frisch. Der Wein ist frisch und hat einen andauernden Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Aperitif, vegetarische Vorspeisen, Fischgerichten (wie Lachsgerichten).

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Pomino Bianco
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castello di Pomino, Pomino, Rufina.
Klima Das Ergebnis ist sehr positiv besonders wegen der hochwertigen Weintrauben. Im Frühling waren die Niedeschlägen ausgiebig, und deswegen sollte man viel mehr im Weinberg arbeiten, um die Pflanzen zu schützen, aber der Regen hat auch das Grundwasser verbessert. In Juni und Juli 2009 waren die Niederschlägen weniger ausgiebig; das Reifen wurde aber vorverlegt. Das Klima im September hat erlaubt, die Weintrauben vollig reifen zu lassen, um hochwertige Weine zu produzieren.
Bodenbeschaffenheit Brauner tiefer und leicht saurer Boden mit kleinen Elementen aus ton- und mergelhaltigen Unterböden. Sonnenausrichtung: süd-westlich. Höhe: 450-730 m ü.d.M.
Erziehungssystem Guyot und Drahtrahmengerüst
Stockdichte 5000
Hektarertrag 50 hl.
Gärungstemperatur 16-18°C in Edelstahlbehältern, 19-23°C in Barriques.
Produktionsverfahren Malolaktische Gärung zum Teil in Barriques durchgeführt: 75% in Edelstahlbehältern, 25% (reifere Weintrauben) in Barriques.
Ausbau 4 Monate in Edelstahlbehältern, 3 Monate in Barriques, 1 Monat in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitif, vegetarische Vorspeisen, Fischgerichten (wie Lachsgerichten).
Im Angebot Preis Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco 2023 € 10,17  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
James Suckling
92/100 
2021
Decanter
91/100 
2020
Luca Maroni
93/99 
2020
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Wine Spectator
89/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Robert Parker
88/100 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vinous
89/100 
2017
Vinous
90/100 
2016
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
87/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Wine Spectator
87/100 
2014
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Wine Spectator
88/100 
2012
James Suckling
91/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2011
James Suckling
88/100 
2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Wine Spectator
87/100 
2009
Castello Pomino - Frescobaldi

Das Weingut Tenuta di Pomino geht zurück auf das Jahr 1500, dem Baujahr des gleichnamigen Kastells. Es ist von Anfang an berühmt wegen seiner einzigartigen Lage. Davon gibt ein Ereignis von 1716 Kunde. Damals bestimmte Großherzog Cosimo III de' Medic...

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