Frescobaldi Ammiraglia Pietraregia Morellino Riserva 2015

Frescobaldi Ammiraglia Pietraregia Morellino Riserva 2015

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Frescobaldi Ammiraglia Pietraregia Morellino Riserva 2015
Intensiv rubinroter Wein. Das Aroma ist durch Brombeer-, Blaubeer- und Pflaumennoten gekennzeichnet; dazu sind auch Veilchen-, Balsam- und Eukalyptus-, Gewürz- und Pfeffernoten zu spüren. Im Gaumen ist der Wein kräftig, wohlschmeckend, harmonisch.

Farbe

Intensiv rubinroter Wein.

Geruch

Das Aroma ist durch Brombeer-, Blaubeer- und Pflaumennoten gekennzeichnet; dazu sind auch Veilchen-, Balsam- und Eukalyptus-, Gewürz- und Pfeffernoten zu spüren.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein kräftig, wohlschmeckend, harmonisch.

Speiseempfehlung

Der Wein passt sehr gut zum geschmorten Fleisch (Huhn und Kaninchen), zu mittelabgelagerten Käsen.

Pasta
Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Frescobaldi Ammiraglia Pietraregia Morellino Riserva 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Morellino di Scansano Riserva
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 85% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 5% Syrah
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Gemeinde Magliano (Provinz Grosseto), 300 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich, süd-westlich.
Bodenbeschaffenheit Ton-, kalkhaltiger, an Kieseln reicher Boden.
Erziehungssystem Drahtrahmengerüst.
Stockdichte 5500
Hektarertrag 35 hl pro Hektar.
Weinlese Ende September (Sangiovese-Weinsorte), Anfang September (Ciliegiolo- und Syrah-Weinsorte)
Gärungstemperatur <30°C
Weinbereitung Gärungsbehälter: aus Edelstahl. Gärungsdauer: 10 Tage. Aufweichungsdauer: 20 Tage. Malolaktische Gärung: sofort nach der alkoholischen Gärung.
Ausbau 24 Monate Verfeinerung in Barriques aus französischem Eichenholz zweiter Benutzung und 2 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Wein passt sehr gut zum geschmorten Fleisch (Huhn und Kaninchen), zu mittelabgelagerten Käsen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
James Suckling
88/100 
2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Luca Maroni
88/99 
2008
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2007
Luca Maroni
88/99 
2007
Wine Spectator
91/100 
2007
Tenuta dell'Ammiraglia - Frescobaldi
Davon hersteller:

Das Weingut liegt in Magliano im Herzen der Maremma. Seine Rebzeilen zeichnen ein beeindruckendes geometrisches Bild, wie sie sich an den Hängen entlang bis zur benachbarten tyrrhenischen Küste hinziehen. Schönheit der Landschaft und eine noch unber...

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