Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau 2017

Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau 2017

Frederic Cossard, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau 2017
Schwarzburgunder-Rebsorte. Die Weintrauben werden aus Weinbergen gekauft, wo die Philosophie von Frederic Crossard respektiert wird: keine Verwendung von Unkrautvertilgungsmitteln und von Chemikalien und Anwendung von "natürlicher" Weinkunde. Die Weinernte wird per Hand durchgeführt und nur die besten Weintrauben werden selektioniert. Traditionelle Weinherstellung.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Rouge
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Ausbau Maximal drei Jahre langer Ausbau in neuen Barriques.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2015
xtraWine
90/100 
2014
Frederic Cossard
Davon hersteller:

Fred Cossard ist ein naturverbundener Winzer, der sein Unternehmen 1996 gegründet hat und heute 7 Hektar (alle gepachtet) bewirtschaftet und seinen Wein in Saint-Romain produziert. Er begann seine Karriere im Milchhandel und arbeitete dann eine Zeit ...

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