Franchini amarone valpolicella cl forlago passione 2015

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Franchini Amarone della Valpolicella Classico Forlago Passione 2015

Thumb Back Rückseite Franchini Amarone della Valpolicella Classico Forlago Passione 2015

Franchini Agricola, 0,75 l - 16,00%
50% Corvina, 25% Rondinella, 15% Corvinone

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Preis

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Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Franchini Amarone della Valpolicella Classico Forlago Passione 2015

Der Amarone ist in der italienischen Weinszene sehr wichtig, ein exklusives und unnachahmliches Symbol des Valpolicella.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Würziges Bouquet und Aroma von Trockenfrüchten.

Geschmack

Ein Wein mit großer Struktur, elegant, samtig, warm.

Speiseempfehlung

Passt zu Wildgerichten, Fleisch vom Spieß, Braten und reifen Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Franchini Amarone della Valpolicella Classico Forlago Passione 2015
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	16,00% vol.
Rebsorten	50% Corvina, 25% Rondinella, 15% Corvinone
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Negrar di Valpolicella (VR)
Weinlese	Ende September mit Handlese und Plateau-Lese der Trauben. Die Trauben werden in etwa 7 kg schwere Holzplatten gelegt und dann in einen Trockenraum gebracht, wo die Trauben durch Verdunstung mindestens 40% ihres ursprünglichen Gewichts verlieren.
Weinbereitung	Ende Januar mit Handpressung und Mazeration für ca. 35/40 Tage mit häufigem Umpumpen und Abstechen. Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	Mindestens 36 Monate in 2,25 hl Barriques aus französischer Eiche und 5 hl Tonneaux; bis zu 3-5 Jahre in 10 und 20 hl Eichenfässern; schließlich weitere 10-12 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt zu Wildgerichten, Fleisch vom Spieß, Braten und reifen Käsesorten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2015

Franchini Agricola

Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Franchini hat ihren Sitz in Negrar di Valpolicella, in der Ortschaft Forlago im Herzen der Valpolicella Classica. Das historische Haus wurde von meinen Vorfahren um 1700 erbaut, mit einem Keller, der nach den damaligen Techniken ...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Franchini Amarone della Valpolicella Classico Forlago Passione 2015

Venetien - Italien Rotwein naturnah still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

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Franchini Agricola

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