Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022

Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022

Boschis Francesco, 0,75 l - 13,00%
100% Dolcetto

€ 13,09
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Weinig, mit Anklängen an rote Früchte.

Geschmack

Trocken, mit einer bitteren Ader, ziemlich vollmundig.

Speiseempfehlung

Obwohl der Dolcetto ein Wein für die ganze Mahlzeit ist, bevorzugt dieser Typus Vorspeisen, erste Gänge und delikate weiße und rote Fleischsorten.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Dolcetto di Dogliani
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Dolcetto
Land
Anbauregion Piemont
Standort Dogliani (CN)
Klima Höhenlage: 400-550 m ü.d.M. Exposition: Ost, Süd-Ost, West.
Bodenbeschaffenheit Hergestellt aus vier kleinen Weinbergen auf kalkhaltigen bis lehmigen Böden.
Hektarertrag 55-60 q
Weinbereitung Rotweinbereitung, die Gärung dauert etwa 4 Tage.
Ausbau 8-10 Monate in verglastem Zement und Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Obwohl der Dolcetto ein Wein für die ganze Mahlzeit ist, bevorzugt dieser Typus Vorspeisen, erste Gänge und delikate weiße und rote Fleischsorten.
Im Angebot Preis Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022 € 13,09  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Robert Parker
88/100 
2018
Vinous
89/100 
2018
Vinous
88/100 
2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
90/100 
2015
Wine Spectator
87/100 
2014
Boschis Francesco
Davon hersteller:

Die Geschichte beginnt im Jahr 1919, als Telesforo Boschis, Winzer aus Barolo, nach Dogliani im Ortsteil Pianezzo zieht. Dort wurde wenige Tage später sein Sohn Francesco geboren. Zusammen setzten die Beiden die Arbeit im Weinberg fort und verkauften...

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