Fornacella rosso di montalcino 2019

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Fornacella Rosso di Montalcino 2019

Thumb Back Rückseite Fornacella Rosso di Montalcino 2019

Fornacella, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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Preis

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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Fornacella Rosso di Montalcino 2019

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Weinig, mit charakteristischen Noten von Sauerkirsche, Johannisbeeren und leichter Vanille.

Geschmack

Tanninreich, aber fein und delikat, breit, lang am Gaumen, harmonisch.

Speiseempfehlung

Passt zu gebratenem Fleisch, Wild, Käse und typischen Aufschnitten.

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Wurstwaren

Eigenschaften

Name	Fornacella Rosso di Montalcino 2019
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Rosso di Montalcino
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Montalcino (SI)
Klima	Höhenlage: 250-400 m ü.d.M. Exposition: Ost und Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Die Böden sind in zwei verschiedene podologische Zonen unterteilt: die an das Weingut angrenzenden Böden bestehen überwiegend aus Sandstein des Typs "Pietraforte"; die Böden von Pianacci und Sant'Antimo sind überwiegend sandig, vermischt mit einem Skelett aus Mergelschiefer und dem Vorhandensein von Fossilien.
Erziehungssystem	Die Reben sind spalierförmig angelegt, der Rebschnitt ist ein beidseitiger Sporenschnitt,
Weinbereitung	Traditionelle Gärung in Stahlbehältern für 20-25 Tage.
Ausbau	10-12 Monate in Eichenfässern der Größe HL 10 HL 30 ca.
Gesamtsäuregehalt	6,40 gr/L
Trockenextrakt	29,40 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt zu gebratenem Fleisch, Wild, Käse und typischen Aufschnitten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2019
Decanter	90/100	90/100	2012

Fornacella

Davon hersteller:

Das Weingut Fornacella wird von Marco Ciacci mit Hilfe des önologischen Beraters Fabrizio Moltard geleitet. Marco kombiniert sein landwirtschaftliches Wissen mit den jahreszeitlichen Zyklen der Natur und mit Hilfe moderner Techniken, um Weine zu erze...

Fornacella

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Fornacella Rosso di Montalcino 2019

Toskana - Italien Rotwein ökologisch still

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Speiseempfehlung

Eigenschaften

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