Fontodi Case Via Syrah 2015

Fontodi Case Via Syrah 2015

Fontodi, 0,75 l - 14,50%
100% Syrah

€ 31,20
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fontodi Case Via Syrah 2015

Farbe

Deep ruby.

Geruch

Er hat alles, was man erwarten würde: Noten von wilden Früchten, Salzlake, Myrte, Meeresgestrüpp und Tabak.

Geschmack

Vigorous mouthfeel, with eloquent tannic structure and rhythmic freshness. Tones of liquorice and sweet spices in the finish.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Fontodi Case Via Syrah 2015
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Colli della Toscana centrale
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land
Anbauregion Toskana
Standort Panzano - Greve in Chianti (FI)
Klima Exposition: Süden.
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 4,000-6,000.
Weinbereitung Spontaneous fermentation and maceration in stainless steel tanks with punch-down and thermal control for at least 3 weeks.
Ausbau In Troncais and Allier barriques for 12 months.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fontodi Case Via Syrah 2015 € 31,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Luca Maroni
87/99 
2006
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2006
Fontodi
Davon hersteller:

Eine große Leidenschaft Fontodi gehört seit 1968 der Familie Manetti. Der Name dieser Familie wird schon seit Jahrhunderten mit einer weiteren für die Toskana typischen Beschäftigung in Verbindung gebracht: der Herstellung der berühmten “Terrakotta”...

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