Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

€ 55,07
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Marken - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

In der Nase extraktreich, süße Gewürznoten gepaart mit in Alkohol eingelegte dunkle Kirschen, Pflaumenmarmelade und angenehme Holznoten.

Geschmack

Am Gaumen beständig, mit marmeladigen und süßen Gewürznoten, dichte Tanninstruktur und alkoholisches Rückgrat.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Fleischgerichten, auch zu Wild.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Serrapetrona
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
Land
Anbauregion Marken
Standort Civitanova Marche (Provinz Macerata)
Klima Anbauhöhe: 450 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur, Sand- und Kalkstein.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 9.000
Hektarertrag 3.000 kg
Weinlese Händisch
Weinbereitung Im Stahltank.
Ausbau 18 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 2.029 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend zu Fleischgerichten, auch zu Wild.
Im Angebot Preis Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019 € 55,07  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
94/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
James Suckling
96/100 
2016
Luca Maroni
94/99 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
92/100 
2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Vinous
90/100 
2014
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Fontezoppa

Fontezoppa ist der Name einer antiken Wasserquelle, die dort entspringt, wo heute die Rebzeilen verlaufen. Alles in den Marken hat einen Namen, die Täler, die Gräben, die Felder und die Gassen; ein Zeichen für den Wandel des Menschen und eine intensi...

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