Fontezoppa ribona metodo classico 2015

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Fontezoppa Ribona Metodo Classico 2015

Thumb Back Rückseite Fontezoppa Ribona Metodo Classico 2015

Fontezoppa, 0,75 l - 12,00%
100% Maceratino

Auszeichnungen

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Marken - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Fontezoppa Ribona Metodo Classico 2015

Ribona ist eine uralte Rebsorte, die von den Picenes-Fürsten mitgebracht wurde und sich in einem begrenzten Gebiet der Macerata-Hügel akklimatisiert hat, das von den salzigen Winden der Adria umweht wird.

	Perlage Cremige, feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Leuchtendes Strohgelb.
	Geruch Zitrusfrüchte, Blumen und gelbe Früchte, Brioche und köstliche Aromen von Vanillecreme und Butter.
	Geschmack Intensiv und erfrischend, gut ausgewogen mit einem langen aromatischen Zitrusabgang.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Schalentieren, Austern, Meeresfrüchten, Meeresküche - er ist ein großartiger Wein für rohen Fisch, für Sushi - aber auch zu weichem oder halbreifem Käse, Gemüse und pikanten Gerichten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Sushi

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Fontezoppa Ribona Metodo Classico 2015
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung	DOC Colli Maceratesi Ribona
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Maceratino
Land	Italien
Anbauregion	Marken
Standort	Civitanova Marken (MC)
Ausbau	Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Schalentieren, Austern, Meeresfrüchten, Meeresküche - er ist ein großartiger Wein für rohen Fisch, für Sushi - aber auch zu weichem oder halbreifem Käse, Gemüse und pikanten Gerichten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	90/100	90/100	2015
xtraWine	90/100	90/100	2015
Robert Parker	89/100	89/100	2010

Fontezoppa

Davon hersteller:

Fontezoppa ist der Name einer antiken Wasserquelle, die dort entspringt, wo heute die Rebzeilen verlaufen. Alles in den Marken hat einen Namen, die Täler, die Gräben, die Felder und die Gassen; ein Zeichen für den Wandel des Menschen und eine intensi...

Fontezoppa

Marken

Fontezoppa Ribona Metodo Classico 2015

Marken - Italien Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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