Fontezoppa Carpignano Serrapetrona 2015

Fontezoppa Carpignano Serrapetrona 2015

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Preis 
Nicht verkäuflich

Marken - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Fontezoppa Carpignano Serrapetrona 2015

Farbe

Ruby red colour.

Geruch

The nose is complex with hints of wild cherries and plums, and enriched with black pepper and a delicate balsamic note.

Geschmack

To the palette, with its sweet spices and delicate tannins, it reveals itself to be pleasantly fresh and elegant.

Speiseempfehlung

With its particular characteristics it accompanies savoury and spicy dishes, meat starters and matured cheeses.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Fontezoppa Carpignano Serrapetrona 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Serrapetrona
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Civitanova Marche (MC)
Klima Altitude: 450 m. a.s.l. Exposure: South.
Bodenbeschaffenheit Moderately loose.packed sandstone and limestone.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 9000
Hektarertrag 60 q/ha
Weinlese By hand.
Weinbereitung In steel.
Ausbau In steel. 12 months ageing in bottle.
Jahrgangsproduktion 30.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung With its particular characteristics it accompanies savoury and spicy dishes, meat starters and matured cheeses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2015
xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Vinous
91/100 
2014
Fontezoppa
Davon hersteller:

Fontezoppa ist der Name einer antiken Wasserquelle, die dort entspringt, wo heute die Rebzeilen verlaufen. Alles in den Marken hat einen Namen, die Täler, die Gräben, die Felder und die Gassen; ein Zeichen für den Wandel des Menschen und eine intensi...

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