Folonari b.s.t. merlot e cabernet sauvignon 2022

Weine

Rotwein

Toskana

Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Thumb Back Rückseite Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Tenute Folonari, 0,75 l - 14,50%
55% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon

€ 9,64

Preis exkl. USt.

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Sie werden "Baby Super Tuscan" genannt, weil sie im Gegensatz zu ihren "Senior" Super Tuscan Vettern ausschließlich in Edelstahl ausgebaut werden, eine Technik, die diese Weine angenehm, frisch und trinkfertig macht, mit fruchtigen Noten und Weichheit am Gaumen.

Farbe

Intensives, jugendliches Rot mit leicht violetten Reflexen.

Geruch

Schwarze Kirsche, rote Unterholzfrüchte, Heidelbeeren, reife Johannisbeeren, offen und anhaltend.

Geschmack

Weich mit jugendlichem Duft, harmonisch mit süßen Tanninen und Anklängen an reife Früchte.

Speiseempfehlung

Alles rot, ideal für die Happy Hour, originell und überraschend zu Pizza Napoletana mit mediterranen Gewürzen, Aufschnitt, Fingerfood und Streetfood.

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	55% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Greve in Chianti (FI)
Weinlese	Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet.
Weinbereitung	Die Gärung bei 28°C und die Mazeration auf den Schalen erfolgt im Stahl.
Ausbau	Noch in Edelstahl gelagert, zeichnet er sich durch sehr häufiges Umfüllen und Sauerstoffzufuhr aus. Mindestens 2 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Alles rot, ideal für die Happy Hour, originell und überraschend zu Pizza Napoletana mit mediterranen Gewürzen, Aufschnitt, Fingerfood und Streetfood.
Im Angebot	Preis Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022 € 9,64 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2016

Tenute Folonari

Davon hersteller:

Rotwein weine
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Eigenschaften

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