Firriato Passito l'Ecru' 0.5L 2022

Firriato Passito l'Ecru' 0.5L 2022

Firriato, 0,50 l - 13,00%
5% Malvasia di Lipari, 95% Zibibbo

€ 21,62
Preis exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
22
Bestellen Sie innerhalb 23 Stunden h 15 Minuten, um Ihr Paket bis Montag, 22. April 2024 in  Vereinigte Staaten von Amerika zu erhalten.

Sizilien - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Firriato Passito l'Ecru' 0.5L 2022
Eine bezaubernde Textur, die sich fast flüsternd" entfaltet, mit der Klasse seiner hohen Abstammung, ein Ausdruck der Wärme der sizilianischen Sonne, angereichert und durchzogen von subtilen und tiefgründigen maritimen und fruchtigen Nuancen, streichelnd und beunruhigend. Aristokratisch und zurückhaltend, ist er ein süßer und dynamischer Nektar, von außerordentlicher Persistenz, sanft und anmutig, duftend, um allein, in der eigenen Intimität, genossen zu werden, in der Gewissheit, dass er ein eleganter, maßgeblicher und sinnlicher Begleiter ist, niemals aufdringlich

Farbe

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbener Tendenz

Geruch

Hervorzuheben sind die raffinierten Aromen von Orangenblütenhonig, kandierten Orangenschalen, getrockneten Feigen, Datteln und Pfirsichen in Sirup, in perfekter Harmonie mit zarten Anklängen von Lorbeer, Zitronengras, Majoran, Salbei, Oregano und orientalischen Gewürzen

Geschmack

Eine bezaubernde Textur, die sich fast "flüsternd" entfaltet, mit der Klasse seiner hohen Abstammung, ein Ausdruck der Wärme der sizilianischen Sonne, angereichert und durchzogen von subtilen und tiefen maritimen und fruchtigen Nuancen, streichelnd und beunruhigend. Aristokratisch und zurückhaltend, ist er ein süßer und dynamischer Nektar, von außerordentlicher Ausdauer, sanft und anmutig, duftend, um auch allein, in der eigenen Intimität, verkostet zu werden, in der Gewissheit, dass er ein eleganter, maßgeblicher und sinnlicher Begleiter ist, der niemals aufdringlich ist

Speiseempfehlung

Süße verlangt nach Süße, daher empfehlen wir die Kombination mit einem frisch gebackenen Apfel- und Sultaninenstrudel, katalanischer Creme, Mille-feuille mit Vanillemousse und einer herrlichen Orangentorte mit Lavendeleis. Die Kombination mit Gänsestopfleber und schmackhaftem Blauschimmelkäse ist hervorragend

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Firriato Passito l'Ecru' 0.5L 2022
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2022
Format 0,50 l
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 5% Malvasia di Lipari, 95% Zibibbo
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Agro di Trapani - Weingut Borgo Guarini
Klima Höhenlage: 400 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Mischung mit Tendenz zur Tonigkeit
Erziehungssystem Espalier mit Guyot-Beschneidung
Stockdichte 5,500.
Hektarertrag 7,000/7,200.
Weinlese I Jahrzehnt der Selektion im September und Handlese der reifsten Trauben zum Trocknen auf Gestellen. Die übrigen Trauben verbleiben im Weinberg, bis sie ihre optimale Reife erreicht haben
Gärungstemperatur 14°-16°C
Fermentationsdauer Ca. 4 Wochen
Produktionsverfahren Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur
Ausbau Flaschenreifung 4 Monate
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Süße verlangt nach Süße, daher empfehlen wir die Kombination mit einem frisch gebackenen Apfel- und Sultaninenstrudel, katalanischer Creme, Mille-feuille mit Vanillemousse und einer herrlichen Orangentorte mit Lavendeleis. Die Kombination mit Gänsestopfleber und schmackhaftem Blauschimmelkäse ist hervorragend
Im Angebot Preis Firriato Passito l'Ecru' 0.5L 2022 € 21,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Robert Parker
92/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Wine Spectator
87/100 
2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Luca Maroni
95/99 
2008
Firriato

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!