Firriato jasmin zibibbo secco 2022

Weine

Weisswein

Sizilien

Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Thumb Back Rückseite Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Firriato, 0,75 l - 12,50%
100% Zibibbo

€ 10,65

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Sizilien - Italien
Weißwein still trocken aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Die große aromatische Kapazität des autochthonen Zibibbo ergibt einen Wein, der reich an Geschmack und Eleganz ist, charmant und voller Anmut, im Einklang mit dem Geschmack und dem sonnigen Image des sizilianischen Landes.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Blumig und elegant, Zitrusdüfte umhüllt von Nuancen von Jasminblüten und mediterraner Macchia.

Geschmack

Duftend und würzig, vollmundig und harmonisch; überzeugende Frucht in einer Palette von Zitrusfrüchten von gelb bis rot.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022
Typ	Weißwein still trocken aromatisch
Herkunftsbezeichnung	IGT Terre Siciliane
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Zibibbo
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Paceco (TP)
Klima	Höhe: 300 m ü.d.M. Exposition: Westen.
Bodenbeschaffenheit	Mittlere Mischung mit Tendenz zur Tonerde.
Erziehungssystem	Espalier mit Guyot-Beschneidung.
Stockdichte	4500/5000
Hektarertrag	7000/7500 kg
Weinlese	Manuelle Ernte. Ende August.
Gärungstemperatur	18 °C
Fermentationsdauer	20 Tage
Weinbereitung	Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung.
Ausbau	3 Monate auf der edlen Hefe oder "sur lie" in Edelstahltanks mit täglichem Umrühren
Gesamtsäuregehalt	4,70 gr/L
pH-Wert	3,24
Jahrgangsproduktion	60.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022 € 10,65 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2022
James Suckling	92/100	92/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Vinous	89/100	89/100	2016
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015

Firriato

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...

Firriato

Sizilien

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Planeta Alastro Bio 2023

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Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

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