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Firriato Harmonium 2013

Firriato Harmonium 2013

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94
0,75 l  -  14,50% vol.
Firriato
WS
90
GR
95
JS
91
Dieser Rotwein besitzt das vorbildliche Schicksal der Auszeichnungen und Prämien erhaltenden Klassenbesten, denen die anderen nachzueifern streben. Eine gehörige liebe- und respektvolle Huldigung an die großartigsten Rotrebsorte Siziliens, den Nero D´Avola, hier am höchsten Niveau aller Zeiten.
Tiefe und undurchschaubare rubinrote Farbe veilchenblauer Kante.
Sofort sind ausgezeichnete Note von Kirsche, Pflaumen, Maulbeeren und schwarzer Johannisbeere zu spüren. Demnach stechen erlesene Rhabarber-, Chinatuschen-, Pfeffer-, Tabak-, Muskatnuss- und Bitterschokoladenanklänge hervor, die sich mit Mineral- und Niederwaldnuancen gut zusammenmischen.
Kraft, Eleganz, einladender Tanningehalt, unnachahmliche Weiche und Frische alle in einer ausgezeichneten Harmonie und Ausgewogenheit zusammengebunden. Absolut gaumenfreundlich, entschlossen und nachhaltig. Ein Wein herausragender Qualität.
weitere Informationen
Preis € 24,47
Sparen € 4,67 (19%)
€ 19,80
Preis Mit mwSt
Verfügbar ab 01.04.2020
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Firriato Harmonium 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte 100% Nero d'Avola
Lage Ländliche Umgebung von Trapanis, Betrieb Soria-Guarini. Südwestlich ausgerichtet. 300 mt. ü.d.M.
Bodenuntersuchung Mittelsandiger Boden schlammiger und lehmhaltiger Zusammensetzung.
Anbausystem Spalier- und Minimalschnitt-Kordonerziehung / Guyot.
N. Pflanzen pro Hektar 5000 / 5500 Rebstöcke per Hektar.
Streck pro Hektar 6300 kg.
Weinernte Handverlesen. Ende September, Anfang Oktober.
Gärungstemperatur 25-26°C.
Gärungszeit 14 Tage.
Weinherstellung Traditionelle Rotweinherstellung in Edelstahlbecken mit Temperaturkontrolle ausgeführt.. Malolaktische Gärung gänzlich ausgeführt.
Verfeinerung 10 Monate lang in Fässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz verfeinert.
Alkohol 14,50% Volumen
Gesamtsäure 6,50 gr/L
PH-Wert 3,42
Produktionsjahr 80.000 Flaschen
Matching Passt idealerweise zu Gerichten wichtiger Struktur, wie Ragout-Nudeln, Wild, Risotto, Schafbockbraten, Rehbockrücken mit Wildpflaumen und Schmorbraten mit diesem selben Wein.
Im Angebot Preis Firriato Harmonium 2013 € 19,80  Mit mwSt

Firriato

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
91/100 
2013
Veronelli
 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
xtraWine
91/100 
2013
Bibenda
 
2014
Luca Maroni
96/99 
2009
Luca Maroni
97/99 
2008
Luca Maroni
96/99 
2006
Luca Maroni
96/99 
2005
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