Firriato Altavilla della Corte Grillo 2023
Der Grillo, der auf dem Weingut Borgo Guarini angebaut wird, bringt die Besonderheiten seines Herkunftsgebietes voll zum Ausdruck. Das hügelige Klima mit seinen größeren Temperaturschwankungen als in der Küstenregion verleiht diesen Trauben eine reichere und intensivere aromatische Mitgift aus Thiolen und aromatischen Vorstufen. Sie ist die aufstrebende Rebsorte der sizilianischen Önologie, die meist in Küstennähe angebaut wird.