Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2020

Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2020

Feudo Montoni, 0,75 l - 13,50%
100% Perricone

€ 17,90
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Sizilien - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2020
Core ist der Name des Cru, aus dem die Trauben stammen. Der Name geht auf einen Weinberg zurück, der von den örtlichen Bauern immer Core genannt wurde. Auf Sizilianisch bedeutet Core" das Herz. In der Tat hat der Weinberg von oben gesehen die Form eines großen Herzens.

Farbe

Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.

Geruch

Noten von Pflaumen, Konfitüre aus roten Früchten, Gewürzen, mit einem Hauch von Kakao und Lakritze.

Geschmack

Am Gaumen frisch, weich und rund mit sortentypischen Tanninen, gut geschliffen.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Suppen und mittelreife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Perricone
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Cammarata (AG)
Klima Höhe: 500 m. ü.d.M. Ausrichtung: Osten.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-sandig.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4.400 Rebstöcke pro Hektar.
Weinlese Manuell, in Kisten.
Weinbereitung Gärung in einem Zementbehälter. Spontane malolaktische Gärung vollständig in Zement.
Ausbau 8 Monate im Zement, 3 Monate im Fass, 3 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, Suppen und mittelreife Käsesorten.
Im Angebot Preis Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2020 € 17,90  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Luca Maroni
91/99 
2020
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2020
xtraWine
92/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Decanter
93/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
Robert Parker
88/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Decanter
93/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Vinous
93/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2014
Vinous
91/100 
2014
Feudo Montoni
Davon hersteller:

1469 n. Chr. errichtete die aragonesische Adelsfamilie Abatellis im Herzen Siziliens, im Fürstentum Villanova, den Baglio (ein typisch sizilianisches Gebäude mit viereckigem Innenhof). Sechshundert Jahre später werden in denselben Kellern und auf den...

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