Feudo maccari grillo olli 2020

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Feudo Maccari Grillo Olli 2020

Thumb Back Rückseite Feudo Maccari Grillo Olli 2020

Feudo Maccari, 0,75 l - 13,00%
100% Grillo

Auszeichnungen

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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Feudo Maccari Grillo Olli 2020

Die Kellerei Feudo Maccari geht weiter auf ihrem Weg zur Exzellenz sizilianischer Weißweine. Nun will hat sie auch die Herausforderung angenommen, Weißweine herzustellen. Reiner Grillo großer Eleganz, dessen archaischer und antiker Geschmack sich perfekt und auf kontemporäre Weise verstehen lässt.

Farbe

Strohgelbe Farbe mit schönen goldgelben Nuancen.

Geruch

Intensive blumige Empfindungen, die sich mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich perfekt vermischen. Klare Anklänge von Kräutern und süßer Mandel.

Geschmack

Vollmundig, reich und tief. Am Gaumen erweist er sich schmackhaft und ausgewogen. Großes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Frische.

Speiseempfehlung

Grillo passt perfekt zu typischen Seegerichten. Weichtiere und Vorspeisen, erlesene oder herzhafte erste Gänge.

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Feudo Maccari Grillo Olli 2020
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sicilia Grillo
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Grillo
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Noto (Provinz Siracusa)
Klima	Höhe: 70 m. ü.d.M. Nordsüdliche Sonnenausrichtung.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem	Baumerziehung.
Stockdichte	5.555
Hektarertrag	80-90 q.
Weinbereitung	Schalenlose Weinherstellung.
Ausbau	In Stahl verfeinert.
Gesamtsäuregehalt	5,49 gr/L
pH-Wert	3,47
Jahrgangsproduktion	60.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Grillo passt perfekt zu typischen Seegerichten. Weichtiere und Vorspeisen, erlesene oder herzhafte erste Gänge.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	91/100	91/100	2020
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2020
xtraWine	89/100	89/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
Robert Parker	92/100	92/100	2015
Vinous	90/100	90/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2011

Feudo Maccari

Davon hersteller:

Das Abenteuer von Antonio und Monica Moretti beginnt im Jahre 2000 mit den ersten Landkäufen und ist von Natur aus: üppig, übertrieben und barock. Stück für Stück ist es mir gelungen, eines der wichtigsten Unternehmen der Insel (Siziliens) zu schaff...

Feudo Maccari

Sizilien

Feudo Maccari Grillo Olli 2020

Sizilien - Italien Weißwein still

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Speiseempfehlung

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Feudo Maccari

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