Feudi San Gregorio Trigaio

Feudi San Gregorio Trigaio

Feudi di San Gregorio, 0,75 l - 13,00%
100% Aglianico

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Feudi San Gregorio Trigaio
Ein temperamentvoller und spritziger Aglianico, von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen; In der Nase sehr zugänglich und offen, typisch für einen jungen Aglianico, mit rotem Blütenaroma und Fruchtnoten von Maraska-Kirschen, Weichseln und Veilchen. Am Gaumen angenehm mineralisch, von guter Struktur und Länge. Ein Wein der perfekt zu belegten Brötchen und Pizza, oder zu Risotto und Lasagne passt.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Jugendliches und frisches Bouquet mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren.

Geschmack

Am Gaumen ausgewogener Körper, sehr frisch.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zu einfachen Gerichten, wie gegrilltes Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Feudi San Gregorio Trigaio
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung VdT
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Sorbo Serpico (Provinz Avellino)
Fermentationsdauer Circa 2-3 Wochen.
Weinbereitung Circa 2-3 Wochen Maischegärung in Stahltanks.
Ausbau 4 Monate in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter zu einfachen Gerichten, wie gegrilltes Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2013
Feudi di San Gregorio
Davon hersteller:

Das Weingut Feudi San Gregorio wurde 1986 in der Gemeinde Sorbo Serpico in den Hügeln von Irpinia gegründet und steht heute symbolisch für die Renaissance der Weinkultur Süditaliens. Die anfänglich 30 Hektar Rebfläche in Sorbo Serpico ist heute auf...

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