Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011

Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011

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92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Feudi San Gregorio
WS
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BB
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VR
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Edle Aglianico-Weinsorte: der Wein trägt den Namen seines Ursprungsgebiets, Taurasi. Der Wein deckt sich nicht sofort auf, aber man muss ihn im Glas ruhen lassen, um die Vielschichtigkeit seines Buketts zu genießen. Anklänge von roten Früchten, Brombeeren, Kirschen, Waldbeeren, balsamische und würzige Anklänge von Pfeffer, Vanille und Kaffee. Im Gaumen ist der Wein würzig, gut strukturiert, andauernd. Ein Meditationswein, der sehr gut zum Wildbret und zu wichtigen abgelagerten Käsen passt.
Intensiver rubinroter Wein.
Anklänge von Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen, balsamische Anklänge, Gewürzen.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend, mineralisch und harmonisch, mit eleganten Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.
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16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Kampanien
Vitigni 100% Aglianico
Ubicazione Ein wichtiger Weinberg des Weinguts Feudi di San Gregorio: der "Piano di Montevergine", wo die Weintrauben neben Haselbüschen und Olivenbäumen aufwächst.
Vinificazione Zirka 3 Wochen lange Gärung und Mazeration in Stahltanken.
Affinamento 18 Monate langer Ausbau in halbgerösteten Barriques aus französischem Eichenholz. 24 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Sehr gut zum Wildbret, zu wichtigen abgelagerten Käsen, zum gebackenen oder gegrillten Lammfleisch.
In offerta Prezzo Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011 € 29,90  IVA inc.

Feudi San Gregorio

Das 1986 gegründete Unternehmen “Feudi di San Gregorio” steht heute für die Renaissance der Weinkultur Süditaliens und ist Symbol einer echten Trinkkultur. “Feudi di San Gregorio” will die Identität des ursprünglichen mediterranen Geschmacks wieder e...
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Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2011
Robert Parker
93/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
xtraWine
93/100 
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