Feudi San Gregorio Patrimo 2017

Feudi San Gregorio Patrimo 2017

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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Feudi San Gregorio Patrimo 2017
Ein kleiner, einzigartiger Weinberg, ein Taschentuch von Land, das sich über einen sanften irpinischen Hügel gegenüber der Kellerei erstreckt. Einst glaubten die Landwirte, dass diese historischen Rebstöcke einen besonderen Aglianico hervorbrachten, weil er anders war als der, den sie in Taurasi kannten. Und doch hatte diese Traube ihre eigene Geschichte zu erzählen... weil sie schon immer da war, um das Gebiet zu bewachen, aber nie in ihrer intimen Essenz genutzt wurde. Nun, diese Traube war tatsächlich Merlot, ein Merlot von Eleganz und Frische, den wir in Reinheit vinifizieren wollten. Die einzige internationale Rebsorte, die wir produzieren, weil sie uns immer begleitet hat. Als Hommage an unsere bäuerlichen Väter, die sie so sehr schätzten, haben wir sie Pàtrimo genannt (von der lateinischen Wurzel pater für Vater).

Farbe

Rubinrot, klar und undurchdringlich mit der Zeit.

Geruch

Im Glas überzeugen kleine schwarze Früchte, die von süßer Eukalyptuswürze und zarten Röstaromen begleitet werden.

Geschmack

Am Gaumen ist er einhüllend, mit eleganter Weichheit und Ausdauer, wie die Erinnerung an die Geschichte unserer Vorfahren.

Speiseempfehlung

Ein außergewöhnlicher Wein, den man zu den Mahlzeiten in Gesellschaft von Freunden oder zu wichtigen Anlässen trinken kann. Er passt zu rotem Fleisch, Braten, Wildgeflügel, Wildschwein und sehr reifen Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Feudi San Gregorio Patrimo 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Campania
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Sorbo Serpico (AV)
Weinbereitung Alkoholische Gärung und Mazeration in Stahltanks für etwa 3 Wochen.
Ausbau Reifung: mindestens 18 Monate in mittelstark getoasteten französischen Eichenfässern. Mindestens 10 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein außergewöhnlicher Wein, den man zu den Mahlzeiten in Gesellschaft von Freunden oder zu wichtigen Anlässen trinken kann. Er passt zu rotem Fleisch, Braten, Wildgeflügel, Wildschwein und sehr reifen Käsesorten.
Im Angebot Preis Feudi San Gregorio Patrimo 2017 € 82,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
92/100 
2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Vinous
94/100 
2017
xtraWine
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2018
Robert Parker
97/100 
2016
Robert Parker
97/100 
2015
Robert Parker
96/100 
2013
Feudi di San Gregorio

Das Weingut Feudi San Gregorio wurde 1986 in der Gemeinde Sorbo Serpico in den Hügeln von Irpinia gegründet und steht heute symbolisch für die Renaissance der Weinkultur Süditaliens. Die anfänglich 30 Hektar Rebfläche in Sorbo Serpico ist heute auf...

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