French bubbles galore
Feudi del Pisciotto, 0,75 l - 14,00%100% Cabernet Sauvignon
16 - 18°C.
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensiver rubinroter Wein.
Geruch
Am Geruch drück dieser Wein reine, angenehme, intensive und auserlesene Aromen von Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche aus. Darauf folgen Violetten-, Blaubeeren-, Vanillen-, Tabak-, Schokoladen- und Eukalyptusnoten.
Geschmack
Im Mund hält der Wein die vorige Geruchseindrücke ein: tannischer Eingang, ausgewogene Alkoholstruktur, angenehme Weichheit. Nachhaltiger Abgang mit Pflaumen-, Johannisbeeren- und Sauerkirschanklängen.
Passt ideal sowohl zu erlesenen Rotfleischgerichten, wie Zicklein- und Lammbraten, als auch zu Steinpilzen und gereiften Käsen.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die Weinberge von Feudi del Pisciotto bestehen aus Neuauspflanzungen (seit 2002 wurden 33 Hektar mit Reben bepflanzt), die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 250 Metern, etwa 6 Kilometer Luftlinie vom Meer entfernt und genießen dadurch klimat...
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